Avanzó al 68% la zafra estimada

Fabricaron 846.012 t de 1,25 millón de azúcar.


La zafra azucarera en Tucumán transita casi el 68% de avance cuando faltan días para que termine agosto. Hasta el domingo se habían producido 846.012 toneladas de azúcar equivalente, según los datos del parte diario estadístico del Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat).


De esta forma, los 14 ingenios en actividad elaboraron ya exactamente el 67,68% del 1,25 millón estimado para esta campaña, según el último ajuste por heladas de rindes y de molienda de la Estación Experimental.


Los datos del Ipaat hasta el domingo pasado reflejan que los complejos fabriles llevan producidas 594.771 toneladas de “azúcar blanco”, y 132.313 toneladas de “azúcar crudo producido”.


La molienda diaria de “caña bruta” totaliza 10,54 millones de toneladas, mientras que la de “caña neta” registra en total 9,55 millones de toneladas.


El rendimiento fabril para la “caña bruta” promedia el 8,022% (en la punta más baja está Ñuñorco con 6,943% y en la más alta Santa Bárbara con 8,562%) y para la “caña neta”, el promedio es 8,859% (Ñuñorco, con 7,868%, y Santa Bárbara con 9,742%).

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